Bistrot Du Petit Port (Carta)

chemin du Petit-Port 11, Saint Sulpice
+41 21 691 95 05

Entrée
Salade Verte
6
Salade Mêlée
9
Salade Petit Port
9
Salade au Croustillant de chèvre chaud
15
Os à moelle au four
16
Foie Gras \"Maison\" au torchon
24
Cassolette de Perches
15
Fricassée de Champignons des bois à la crème
15
Soupe à la courge, piment d'espellete
9
Les Salades
Salade du Chef
19
Salade du Berger
26
Les Plats Froids
Ceviche d'omble de notre région mariné
30
Tartare de saumon à l'aneth fraîche
30
Planchette de viande séchée
24
Tartare de bœuf , frites, beurre et toast
34
Les Viandes
Entrecôte de boeuf grillée beurre Route des épices
44
Entrecôte de boeuf grillée aux morilles
50
Suprême de Poulet Jaune de Bourgogne à la plancha
36
Légumes du jour, mélange légumes maison
6
Les Poissons
Filets de Perches Meunières
39
Filet de Perches Citron
41
Filets d'Omble de Fontaine Meunière Citron
42
Pour les Enfants
Filets de Perches Meunières
19
Steak de boeuf haché
14
Desserts
Tartes maison à la crème
6.5
Moelleux au Chocolat maison
13
Café ou thé gourmand
13
Crème brûlée catalane maison
9
Mousse au chocolat
9
Sorbet citron arrosé de Limoncello
11
Mini Coupes de Glace Movenpick
9
Saison Chasse
Noisettes de chevreuil grillées sauce aux airelles
55
Entrecôte de cerf grillée sauce Poivrade
42
Côtellette de Sanglier aux champignons
41
Coupe Chasseur
12

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